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2008年6月25日水曜日
天然酵母パン・・・失敗か?
天然酵母パンを作ってみたのですが・・・
発酵がうまくいきませんでしたー
もしかして、天然酵母液を早く抽出しすぎて、まだ酵母が増えていなかったのかなぁ・・・
もう少し様子を見てみましょう。
がっくしです(*_*; ダンナさんはおいしいって食べてくれたけど(←やさしい ほろり)
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