2010年6月30日水曜日

絵本や童話を感じるテイストの『ポストカード&紙雑貨』展 出品しました。

ずーっと気になっていたお店 “手づくり絵本が楽しめる、ちいさな絵本やさん 『PICTUREBOOK GALLERY RiRE』”が企画される、絵本や童話を感じるテイストの『ポストカード&紙雑貨』展に、出品させていただきます。明日が初日です♪

お近くの方は、是非のぞいてみてください。展示販売です。


期間 2010年7月1日~8月9日

場所 PICTUREBOOK GALLERY RiRE さん

    (大阪府堺市中区深井水池町3125)

RiREさんのHPはこちら→  RiRE

納品の為にRiREさんに初めて訪れましたが、とってもかわいいお店でした~(*^。^*)

たくさんの作家さんの手づくり絵本がずらりと並んで、どれも個性的で素敵でした♪

見に行くだけでもたのしいお店。是非訪れてみてください。

私自身、この企画の為に新しい作品をいくつか作りました。またこのブログでも紹介したいと思います♪

2010年6月19日土曜日

子どものつまずきに手を差し伸べる・・・

小学校の放課後学習を見てあげる仕事を初めて5回経過しました。3年生と6年生。

出来る子どもは、あまり考えずにサクサク問題を解いていきますが、つまずく子はつまずいちゃうんですね。でも、きっとつまずくってことは、しっかり納得したいっていう思いが強いってことでもあると思うのです。
たとえば、4割る0.4は?4つを0.4つに分けるってどういうこと?!

教えてあげる方は、子どもが何にひっかかっているのかをしっかり理解してあげて、子どもが納得できるように教えてあげなきゃいけません。私もこれから勉強しなきゃです!「あ~!!そういうことか~!」と子どもたちが目をキラキラ輝かせてくれるように、頑張るぞー!!

ビゴ氏によるパン教室に参加♪2回目

毎月1回のビゴ氏によるパン教室は、クセになります。
ダンナさんも賛成してくれたので、しばらく通うことにしました。
初めてパンを習う人には、逆に不親切な教室になってしまいますが、ある程度家で焼いていて、ハード系のパンを極めたいとかステップアップしたい人にはとてもありがたい教室です。
しかもここで作るパンはどれも最高においしいです♪まだ2回の経験しかありませんが(笑)

今回は、角型食パンとティグレとカスタードプリンを教えてもらいました。



私が持っているレシピとは材料も分量も違うし、生地の締め方も驚きでした。

成形方法も、食パンは2つの棒をくるくる巻くだけってのにはびっくりしました。焼き上がりはとってもフワフワきめも細かくおいしかったです。


こっちはティグレ。


来月も行きま~す♪

2010年6月18日金曜日

滋賀グルメレポート!

先月実家に帰った時に、母と長浜にある『鮎茶屋 かわせ』に行ってきました。

滋賀は結構天然鮎がとれたり、養殖鮎が盛んだったりします。
『鮎茶屋 かわせ』は滋賀のきれいな水で養殖された鮎づくしの料理がいただけます。
滋賀観光に来る友達を案内するには、なかなかいいお店だなぁと思いました。

コースでいただいたのですが・・・本当に鮎づくしです。何匹食べちゃったでしょう(*_*;

鮎のお料理は、塩焼き・佃煮・刺身・唐揚げ・南蛮漬け・天ぷらが出てきました。
一番驚いて、やっぱりこれだね!と思ったのは鮎の塩焼きです。やっぱこれでしょー。



生簀から生きたままの状態でテーブルに運ばれてくる大きな鮎2匹(1人当たり)には、びっくり!
これを目の前の網で焼くことになるのですが、ちょっとおっかなかったです。
いい色に焼けたら、塩を振ってパクリ(^u^)最高です。
正直、コースは本当に魚オンリーなので、最後は葉っぱもんやお肉が食べたくなってきます。それに鮎を食べすぎる罪悪感(笑) なので、コースもいいですが、生ビール片手に単品を食べる方がお勧めかな~。その際も、必ず塩焼きはお食べくださいませ♪