2008年6月20日金曜日

天然酵母液のその後

液を作り始めて1日経過後

りんご



ぶどう



2日経過後

りんご

すごーい 泡が一杯!ものすごく甘い香り♪


ぶどう

このままジュルジュル飲んじゃいたい程、おいしそうな香り♪


アルコールの香りがするまでは、温かい所に置いておいて、1日1回は蓋を開けてぐるぐる回して空気を入れてあげることが大事だそうです。毎日この作業が愛おしくてたまりません♪ぜーったいおいしいパンができるよ~まちがいない!楽しみだー♪♪

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