カプチョの新作レビュー

私：日本に戻ったら何が食べたい？
ダンナさん：やっぱ　天下一品の“こってりラーメン”か、亀寿司の“トロ鉄火巻き”やなぁ(*^。^*)
私：私の手料理じゃないのね・・・(;_:)　いいもん　いいもん　（すねすね）
in ホーチミン市

でも、私が食べたかったのは・・・カプリチョーザの“トマトとニンニクのスパゲッティー”！
日曜日に何食べに行こうか～って聞きつつ、実はカプチョに誘導した私。
カプチョが３０周年を迎えたらしく、人気No.1メニューの“トマトとニンニクのスパゲティ”に、更にガーリックピュレとチップをのせたパワーアップバージョンがあったので、それをオーダー。さらに、雨上がり決死隊の宮迫が押しに押していた“ミネストローネ”。そして、春の新作メニュー“グリーンアスパラのリゾット、野菜仕立て”をいただきました。“トマトとニンニクのスパゲッティ”は文句ないでしょー。“ミネストローネ”は初めて食べましたが・・・いけるっ！！“トマトとニンニクのスパゲッティ”のトマトソースに似ていて、食べれば食べる程おいしい。“リゾット”もおいしーっ！カプチョすごいなぁ・・・“リゾット”は、米にチーズがよく絡んでいて、上からかけられたバルサミコ酢もアクセントになっていて、グゥ～
最後に、食べちゃいました。デザート！私は“生チーズケーキ　ラズベリーソース”。ダンナさんは“かぼちゃのタルト”。どっちも半分こ。ほっぺたが落ちそうなくらいおいしかった。　あぁ　カロリーはいかほどか・・・(^_^;)　でも止められない、カプチョのこわさよ。


で、夜。ダンナさんがどうしてもプリンが食べたいというので、夜９時から２人で作りました。
４つ作ったうち、２つはオーブンで焼いて、２つは鍋のお湯に約３０分ほど浸しました。鍋でした方が、すっごくきめ細やかな舌触りのプリンが出来ました♪

んん～　どう考えても、カロリーオーバーな一日・・・