おいしいチーズの名前❤

“愛染倉”でディナーをいただいた時に出してくださったチーズで、特においしかったもののご紹介。

◎フルム・ダンベール（フランス・牛乳）
　やさしい風味の青かびチーズ
　２ヶ月熟成

これは青かび苦手な私でも、とってもおいしくいただけて、また食べたいって思えるチーズ。


◎ブルリー・アフィネ・シャブリ（フランス・牛乳）
　シャブリ（白ワイン）で表面を洗ったウォッシュタイプ

これはとろり～んとしてて、深みのある味わいでとぉってもおいしい！


チーズ店で購入できるか調べてみなきゃ♪